Поиск

Перспективы использования сафлора как источника натуральных пищевых красителей

Авторы: Рудометова, Н. В. Красникова, Е. В. Дубовская, А. Г. Вахрушева, Т. Е.
Подробная информация
Индекс УДК 664:667.21
Перспективы использования сафлора как источника натуральных пищевых красителей
Текст
Хранение и переработка сельхозсырья
2010
№ 9.- С. 49-51