Поиск

Новые стандарты на майонезы и майонезные соусы

Авторы: Носовицкая, Ф. П. Смирнова, Н. И. Тарасова, Л. И. Жицкова, С. А. Шубникова, Т. Л. Тагиева, Т. Г.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/340207764
Дата корректировки 20:03:55 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 664
Носовицкая, Ф. П.
Новые стандарты на майонезы и майонезные соусы
Текст
майонез
соусы майонезные
пищевые продукты
Смирнова, Н. И.
Тарасова, Л. И.
Жицкова, С. А.
Шубникова, Т. Л.
Тагиева, Т. Г.
Масла и жиры
2010
№ 7/8.- С. 4-5
Тип документа b