| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/758121833 |
| Дата корректировки | 12:02:25 3 октября 2024 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Служба первич. каталог. | Терешко |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 577.151/157 |
| Неклюдов, А. Д. | |
|
Получение и очистка белковых гидролизатов (обзор) Текст |
|
| Библиография | Библиогр.: с. 376-379 (113 назв.) |
| Ключевые слова |
белковые гидролизаты гидролиз гидролиз белков гидролизаты очистка гидролизатов |
|
Иванкин, А. Н. Бердутина, А. В. |
|
| Название источника | Прикладная биохимия и микробиология |
| Место и дата издания | 2000 |
| Прочая информация | Т. 36, № 4. - С. 371-379 |
| URL |
https://diskstation.belstu.by:5001/sharing/x4Txj4us1 |
| Тип документа | b |
