Поиск

Использование ферментов в технологии получения растительных масел

Авторы: Ливинская, С. А.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/316876798
Дата корректировки 19:47:50 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 664.34
Ливинская, С. А.
Использование ферментов в технологии получения растительных масел
Текст
Библиография Библиогр.: 7 назв.
ферменты
растительные масла
мембраны биологические
Масложировая промышленность
2009
№ 5.- С. 14-15
Тип документа b