| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/316792809 |
| Дата корректировки | 19:47:43 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 61 |
| Юсупов, Е. В. | |
|
Экология пищи: взаимосвязь качества сырья животного происхождения и продуктов на его основе с уровнем содержания свободных аминокислот т биогенных аминов Текст |
|
| Библиография | Библиогр.: 1 назв. |
|
экология пищы аминокислоты биогенные амины качество продуктов |
|
|
Бершова, Т. М. Кузнецов, А. В. Неклюдов, А. Д. Иванкин, А. Н. |
|
|
Экологические системы и приборы 2009 № 12.- С. 35-41 |
|
| Тип документа | b |
