Поиск

Современные требования к майонезной продукции

Авторы: Носовицкая, Ф. П. Тарасова, Л. И. Тагиева, Т. Г. Смирнова, Н. И. Шубникова, Т. Л. Жицкова, С. А.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/303830415
Дата корректировки 19:40:18 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 664.346
Носовицкая, Ф. П.
Современные требования к майонезной продукции
Текст
майонезы
пищевые продукты
масложировая продукция
Тарасова, Л. И.
Тагиева, Т. Г.
Смирнова, Н. И.
Шубникова, Т. Л.
Жицкова, С. А.
Масложировая промышленность
2009
№ 4.- С. 9-10
Тип документа b