Поиск

Микробиологические аспекты производства продуктов из гидробионтов

Авторы: Ким, И. Н. Кращенко, В. В. Ткаченко, Т. И. Шпанько, Т. И.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/302000048
Дата корректировки 19:39:02 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 664
Ким, И. Н.
Микробиологические аспекты производства продуктов из гидробионтов
Текст
Библиография Библиогр.: 120 назв.
пищевые продукты
гидробионты
микробиология
морепродукты
Кращенко, В. В.
Ткаченко, Т. И.
Шпанько, Т. И.
Экологическая экспертиза : обзорная информация
2009
№ 3.- С. 2-105
Тип документа b