| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/282144959 |
| Дата корректировки | 19:27:37 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664.1.054 |
| Славянский, А. А. | |
|
Количественное моделирование кристаллизации сахарозы на стадии получения товарного сахара Текст |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил.6 |
| Библиография | Библиогр.: 13 назв. |
|
кристаллизация сахарозы сахар товарный пищевые продукты масообмен |
|
|
Кутина, О. И. Тырсин, Ю. А. Семенов, Е. В. |
|
|
Хранение и переработка сельхозсырья 2008 № 10.- С. 8-12 |
|
| Тип документа | b |
