Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Количественное моделирование кристаллизации сахарозы на стадии получения товарного сахара
Поиск

Количественное моделирование кристаллизации сахарозы на стадии получения товарного сахара

Авторы: Славянский, А. А. Кутина, О. И. Тырсин, Ю. А. Семенов, Е. В.
Подробная информация
Индекс УДК 664.1.054
Количественное моделирование кристаллизации сахарозы на стадии получения товарного сахара
Текст
Хранение и переработка сельхозсырья
2008
№ 10.- С. 8-12