| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/280836428 |
| Дата корректировки | 19:26:28 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664.162.74 |
| Хворова, Л. С. | |
|
Влияние примесей на кинетику кристаллизации глюкозы Текст |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | Табл.5 |
| Библиография | Библиогр.: 2 назв. |
|
кристаллизация глюкоза крахмал пищевая промышленность |
|
|
Хранение и переработка сельхозсырья 2008 № 9.- С.30-32 |
|
| Тип документа | b |
