Поиск

Инновационные процессы в производстве пищевых растительных белков

Авторы: Доморощенкова, М. Л.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/276266628
Дата корректировки 19:23:03 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 664
Доморощенкова, М. Л.
Инновационные процессы в производстве пищевых растительных белков
Текст
экстракция масла
пищевая промышленность
растительные белки
пищевые белки
Масла и жиры
2008
№ 9.- С.14-17
Тип документа b