Поиск

Инновационные процессы в производстве пищевых растительных белков

Авторы: Доморощенкова, М. Л.
Подробная информация
Индекс УДК 664
Инновационные процессы в производстве пищевых растительных белков
Текст
Масла и жиры
2008
№ 9.- С.14-17