| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/274963154 |
| Дата корректировки | 19:22:03 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664.66 |
| Санина, Т. В. | |
|
Проектирование хлебобулочных изделий повышенной пищевой ценности Текст |
|
| Библиография | Библиогр.: 3 назв. |
|
пищевая ценность хлебобулочные изделия пищевая промышленность |
|
|
Пономарева, Е. И. Воропаева, О. Н. |
|
|
Хранение и переработка сельхозсырья 2008 № 4.- С.65-67 |
|
| Тип документа | b |
