Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Санина, Т. В.

Статьи. Автор - Санина, Т. В.

• Проектирование хлебобулочных изделий повышенной пищевой ценности
  Санина, Т. В., Пономарева, Е. И., Воропаева, О. Н.
  
  Проектирование хлебобулочных изделий повышенной пищевой ценности, [Текст] Хранение и переработка сельхозсырья, 2008, № 4.- С.65-67
• Исследование процесса набухания зерен пшеницы и ржи, обработанных ультразвуком
  Алехина, Н. Н., Санина, Т. В., Журавлев, А. А., Черемушкина, И. В.
  
  Исследование процесса набухания зерен пшеницы и ржи, обработанных ультразвуком, Текст Хранение и переработка сельхозсырья, 2007, № 2.- С. 25-28