Поиск

Исследование процесса набухания зерен пшеницы и ржи, обработанных ультразвуком

Авторы: Алехина, Н. Н. Санина, Т. В. Журавлев, А. А. Черемушкина, И. В.
Подробная информация
Исследование процесса набухания зерен пшеницы и ржи, обработанных ультразвуком
Текст
Хранение и переработка сельхозсырья
2007
№ 2.- С. 25-28