| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/273072353 |
| Дата корректировки | 19:20:25 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 663.43 |
| Сергиенко, М. А. | |
|
Совершенствование технологии производства солода Текст |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | Ил.2 |
| Сопроводительные материалы | Табл.2 |
| Библиография | Библиогр.: 10 назв. |
|
пищевая промышленность пиво солод |
|
|
Христюк, В. Т. Узун, Л. Н. |
|
|
Пищевая технология. Изв. вузов 2008 № 2-3 |
|
| Тип документа | b |
