Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Совершенствование технологии производства солода
Поиск

Совершенствование технологии производства солода

Авторы: Сергиенко, М. А. Христюк, В. Т. Узун, Л. Н.
Подробная информация
Индекс УДК 663.43
Совершенствование технологии производства солода
Текст
Пищевая технология. Изв. вузов
2008
№ 2-3