| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/271433516 |
| Дата корректировки | 19:19:21 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664 |
| Бутина, Е. А. | |
|
Пищевые добавки комплексного назначения в составе функциональных эмульсионных продуктов Текст |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | Ил.3 |
|
пищевые добавки эмульсионные продукты пищевые продукты пищевые эмульсии |
|
|
Трофимова, С. А. Ясюк, О. В. Абаева, И. Н. |
|
|
Масла и жиры 2008 № 6.- С.14-18 |
|
| Тип документа | b |
