| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/269966123 |
| Дата корректировки | 19:18:46 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 637.1:637.3.04 |
| Галстян, А. Г. | |
|
К вопросу изотерм сорбции влаги сухих молочных продуктов Текст |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | Ил.5 |
| Библиография | Библиогр.: 4 нзв. |
|
сухие молочные продукты пищевая промышленность сорбция влаги |
|
| Петров, А. Н. | |
|
Хранение и переработка сельхозсырья 2008 № 6.- С.32-35 |
|
| Тип документа | b |
