Маркер записи | n |
Контрольный номер | RU/IS/BASE/239719767 |
Дата корректировки | 18:56:16 13 октября 2015 г. |
Код языка каталог. | rus |
Правила каталог. | PSBO |
Код языка издания | rus |
Индекс УДК | 663.916.1:664.5 |
Чернобровина, А. Г. | |
Применение пищевкусовой добавки из красной смородины в кондитерской промышленности Текст |
|
Сопроводительные материалы | Табл.3 |
Библиография | Библиогр. : 4 назв. |
красная смородина кондитерская промышленность пищевые добавки |
|
Осташенкова, Н. В. Алексеенко, Е. В. Кобелева, И. Б. Никитин, А. В. |
|
Источник информации |
Хранение и переработка сельхозсырья 2007 № 5.- С. 73-74 |
Тип документа | b |