Маркер записи | n |
Контрольный номер | RU/IS/BASE/232103904 |
Дата корректировки | 18:49:03 13 октября 2015 г. |
Код языка каталог. | rus |
Правила каталог. | PSBO |
Код языка издания | rus |
Индекс УДК | 637.22 |
Ильинова, С. А. | |
Потребительские свойства фосфолипидной и витаминой добавок для обогащения сливочных масел Текст |
|
Иллюстрации/ тип воспроизводства | Ил.2 |
пищевая промышленность масложировая промышленность масла сливочные добавки витаминные добавки фосфолипидные |
|
Брикота, Т. Б. Петракова, В. В. Мхитарьянц, И. Г. Петрик, О. П. |
|
Источник информации |
Пищевая технология. Изв. вузов 2007 № 1.- С. 39-40 |
Тип документа | b |