| Маркер записи | n 22 3 4500 |
| Контрольный номер | pipr18_no2_ss24_ad1 |
| Дата корректировки | 10:37:52 2 апреля 2018 г. |
| Кодируемые данные | 180324s2018||||RU|||||||||||#||||# rus0| |
| Системный контрольный номер | RUMARS-pipr18_no2_ss24_ad1 |
| AR-MARS | |
| Служба первич. каталог. |
ОГБУК АО "Астраханская областная научная библиотека им. Н. К. Крупской" МАРС |
| Код языка каталог. | rus |
| Код языка издания |
rus rus |
| Индекс УДК |
663/664 338.45:68 |
| Индекс ББК |
36 65.305.7 |
|
Таблицы для массовых библиотек Таблицы для массовых библиотек |
|
|
Кочеткова, А. А. доктор технических наук; профессор; руководитель Алла Алексеевна 070 z01710 |
|
|
Мониторинг международных, межгосударственных и национальных документов в сфере технического регулирования качества и безопасности специализированных пищевых продуктов Европейский Союз Ч. 2 [Текст] А. А. Кочеткова [и др.] |
|
| Библиография | Библиогр.: с. 26-27 (16 назв.) |
| Аннотация | Одним из приоритетов политики Европейского Союза в сфере технического регулирования является обеспечение самых высоких стандартов безопасности пищевых продуктов. Кроме общих требований, установленных к пищевой продукции в целом, законодательством ЕС предъявляются дополнительные требования к продуктам для специального питания. |
| Источник рубрики |
Европейский Союз AR-MARS ЕС AR-MARS |
|
Пищевые производства AR-MARS Общие вопросы пищевых производств AR-MARS Экономика AR-MARS Экономика легкой и пищевой промышленности AR-MARS |
|
| Ключевые слова |
анализ рисков риски критические контрольные точки страны ЕС пищевая безопасность европейские страны здоровое питание качество пищевых продуктов контроль качества пищевой продукции пищевые продукты диетическое питание безопасность пищевых продуктов пищевые стандарты международные пищевые стандарты международные пищевые кодексы пищевые кодексы маркировка пищевых продуктов специализированные пищевые продукты качество специализированных пищевых продуктов безопасность специализированных пищевых продуктов ХАССП HASSP Hazard Analysis Critical Control Points система управления безопасностью пищевых продуктов управление безопасностью пищевых продуктов кодексы продовольственная безопасность кодексы стандартов международные кодексы стандартов европейское законодательство международные организации пищевые регламенты |
|
Воробьева, В. М. кандидат технических наук Валентина Матвеевна 070 z02710 Воробьева, И. С. кандидат биологических наук Ирина Сергеевна 070 z03710 Глазкова, И. В. кандидат химических наук; старший научный сотрудник Ирина Владимировна 070 z04710 Саркисян, В. А. кандидат биологических наук; научный сотрудник Варужан Амбарцумович 070 z05710 Зорина, Е. Е. научный сотрудник Елена Евгеньевна 070 z06710 |
|
|
Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи Лаборатория пищевых биотехнологий и специализированных продуктов z01700 Вторичная ответственность Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи z02700 Вторичная ответственность Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи z03700 Вторичная ответственность Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи z04700 Вторичная ответственность Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи z05700 Вторичная ответственность Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи z06700 Вторичная ответственность |
|
| ISSN | 0235-2486 |
| Название источника | Пищевая промышленность |
| Место и дата издания | 2018 |
| Прочая информация | № 2. - С. 24-27 |
|
RU 41417097 20180324 RCR |
|
|
RU 41417097 20180324 |
|
|
RU AR-MARS 20180324 RCR |
|
|
RU AR-MARS 20180324 |
|
| Тип документа | b |
|
code year no ss ad |
|
|
pipr 2018 2 24 1 |
|
| 337 | |
| Актуальные вопросы технического регулирования |
