| Маркер записи | n 22 3 4500 |
| Контрольный номер | pipr18_no1_ss8_ad1 |
| Дата корректировки | 10:37:32 2 апреля 2018 г. |
| Кодируемые данные | 180307s2018||||RU|||||||||||#||||# rus0| |
| Системный контрольный номер | RUMARS-pipr18_no1_ss8_ad1 |
| AR-MARS | |
| Служба первич. каталог. |
ОГБУК АО "Астраханская областная научная библиотека им. Н. К. Крупской" МАРС |
| Код языка каталог. | rus |
| Код языка издания |
rus rus |
| Индекс УДК | 663/664 |
| Индекс ББК | 36.81 |
| Таблицы для массовых библиотек | |
|
Серегин, С. Н. доктор экономических наук; профессор; исполняющий обязанности проректора по науке Сергей Николаевич z01710 070 |
|
|
Проблемы и перспективы производства оборудования для предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России [Текст] С. Н. Серегин, А. В. Корниенко, Н. А. Фролова |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | 1 фот. |
| Библиография | Библиогр.: с. 12 (12 назв.) |
| Аннотация | Укрепление позиций российского агробизнеса на внутреннем рынке и повышение его конкурентоспособности требовало установки современных видов технологического оборудования при строительстве и модернизации предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности. Как правило, при проведении этих мероприятий применялось в основном импортное оборудование. Проведение сбалансированной технической политики в обновлении основных производственных фондов предприятий обеспечивало российскому бизнесу повышение эффективности производства за счет снижения издержек производства, энергозатрат, сокращения производственного персонала на действующих предприятиях. В настоящее время по разным оценкам из более чем шести с половиной тысяч видов технологического оборудования, используемого на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности, отечественной машиностроительной промышленностью выпускается не более двух тысяч наименований. Среди сегментов рынка с высокой долей иностранного оборудования: оборудование для мясной, в том числе птицеперерабатывающей промышленности (94 % в 2016 году), оборудование для сахарной промышленности (81 %), фасовочно-упаковочное и весоизмерительное оборудование (79 %), оборудование для молочной промышленности (70 %). Сложившийся дисбаланс между собственным производством и импортом требовал "силового решения" данной проблемы со стороны государства для сохранения отечественной машиностроительной базы как ключевого императива решения проблем эффективной переработки сельскохозяйственного сырья с минимальными затратами и устойчивого обеспечения внутреннего продовольственного рынка продуктами российского производства. Именно в силу указанных причин Министерство промышленности и торговли РФ в ноябре 2017 года разработало проект Стратегии развития машиностроения для пищевой и перерабатывающей промышленности Российской Федерации на период до 2030 года, который был представлен на публичное обсуждение для учета мнений и дополнений экспертного сообщества. |
| Источник рубрики |
Министерство промышленности и торговли Российской Федерации AR-MARS Минпромторг России AR-MARS |
| Унифицированное заглавие (доб. предм. запись) |
Стратегия развития машиностроения для пищевой и перерабатывающей промышленности Российской Федерации на период до 2030 года (проект) AR-MARS |
|
Пищевые производства AR-MARS Основные процессы и аппараты пищевых производств AR-MARS |
|
| Ключевые слова |
стратегии машиностроение российское машиностроение оборудование пищевое оборудование технологическое оборудование рынок оборудования российский рынок оборудования производство оборудования рынок машиностроения импорт оборудования промышленное оборудование машиностроительная отрасль экономическая статистика статистические данные импорт оборудования отечественное машиностроение российское машиностроение |
|
Корниенко, А. В. доктор сельскохозяйственных наук; член-корреспондент Анатолий Васильевич 070 z02710 Фролова, Н. А. аспирант Наталья Анатольевна 070 z03710 |
|
|
Московский государственный университет технологий и управления имени К. Г. Разумовского z01100 Вторичная ответственность Российская академия наук Федеральный научный центр пищевых систем имени В. М. Горбатова z02700 Вторичная ответственность Российская академия наук Федеральный научный центр пищевых систем имени В. М. Горбатова z03700 Вторичная ответственность |
|
| ISSN | 0235-2486 |
| Название источника | Пищевая промышленность |
| Место и дата издания | 2018 |
| Прочая информация | № 1. - С. 8-13 |
|
RU 41417097 20180307 RCR |
|
|
RU 41417097 20180307 |
|
|
RU AR-MARS 20180307 RCR |
|
|
RU AR-MARS 20180307 |
|
| Тип документа | b |
|
code year no ss ad |
|
|
pipr 2018 1 8 1 |
|
| 337 | |
| Оборудование для производства и упаковки пищевых продуктов |
