Поиск

Эффективная разработка

Авторы: Яицких, А. В.
Краткая информация
Маркер записи n 22 3 4500
Контрольный номер pipr17_no12_ss67_ad2
Дата корректировки 9:16:49 3 марта 2018 г.
Кодируемые данные 180201s2017||||RU|||||||||||#||||# rus0|
Системный контрольный номер RUMARS-pipr17_no12_ss67_ad2
AR-MARS
Служба первич. каталог. ОГБУК АО "Астраханская областная научная библиотека им. Н. К. Крупской"
МАРС
Код языка каталог. rus
Код языка издания rus
rus
Индекс УДК 664.6
Индекс ББК 36.83
Таблицы для массовых библиотек
Яицких, А. В.
070
Эффективная разработка
[Текст]
А. В. Яицких
Аннотация Во ВНИИ зерна и продуктов его переработки разработаны новые методы по определению картофельной болезни хлеба не только в муке и хлебе, но и в зерне, минуя пробную лабораторную выпечку, прогнозируя возможность развития картофельной болезни в продуктах переработки.
Источник рубрики ВНИИ зерна и продуктов его переработки
AR-MARS
ВНИИЗ
AR-MARS
Всероссийский научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки
AR-MARS
Пищевые производства
AR-MARS
Хлебопекарное производство
AR-MARS
Ключевые слова картофельные болезни хлеба
болезни хлеба
зараженность хлеба
зараженность зерна
безопасность зерна
определение картофельной болезни хлеба
зерно
научно-исследовательские институты
НИИ
исследования
ISSN 0235-2486
Название источника Пищевая промышленность
Место и дата издания 2017
Прочая информация № 12. - С. 67
RU
41417097
20180201
RCR
RU
41417097
20180201
RU
AR-MARS
20180201
RCR
RU
AR-MARS
20180201
Тип документа b
code
year
no
ss
ad
pipr
2017
12
67
2
337
Новости НИИ и вузов