Маркер записи | n 22 3 4500 |
Контрольный номер | pipr17_no12_ss67_ad2 |
Дата корректировки | 9:16:49 3 марта 2018 г. |
Кодируемые данные | 180201s2017||||RU|||||||||||#||||# rus0| |
Системный контрольный номер | RUMARS-pipr17_no12_ss67_ad2 |
AR-MARS | |
Служба первич. каталог. |
ОГБУК АО "Астраханская областная научная библиотека им. Н. К. Крупской" МАРС |
Код языка каталог. | rus |
Код языка издания |
rus rus |
Индекс УДК | 664.6 |
Индекс ББК | 36.83 |
Таблицы для массовых библиотек | |
Яицких, А. В. 070 |
|
Эффективная разработка [Текст] А. В. Яицких |
|
Аннотация | Во ВНИИ зерна и продуктов его переработки разработаны новые методы по определению картофельной болезни хлеба не только в муке и хлебе, но и в зерне, минуя пробную лабораторную выпечку, прогнозируя возможность развития картофельной болезни в продуктах переработки. |
Источник рубрики |
ВНИИ зерна и продуктов его переработки AR-MARS ВНИИЗ AR-MARS Всероссийский научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки AR-MARS |
Пищевые производства AR-MARS Хлебопекарное производство AR-MARS |
|
Ключевые слова |
картофельные болезни хлеба болезни хлеба зараженность хлеба зараженность зерна безопасность зерна определение картофельной болезни хлеба зерно научно-исследовательские институты НИИ исследования |
ISSN | 0235-2486 |
Название источника | Пищевая промышленность |
Место и дата издания | 2017 |
Прочая информация | № 12. - С. 67 |
RU 41417097 20180201 RCR |
|
RU 41417097 20180201 |
|
RU AR-MARS 20180201 RCR |
|
RU AR-MARS 20180201 |
|
Тип документа | b |
code year no ss ad |
|
pipr 2017 12 67 2 |
|
337 | |
Новости НИИ и вузов |