| Маркер записи | n 22 3 4500 |
| Контрольный номер | pipr17_no9_ss38_ad1 |
| Дата корректировки | 11:47:16 29 ноября 2017 г. |
| Кодируемые данные | 171123s2017||||RU|||||||||||#||||# rus0| |
| Системный контрольный номер | RUMARS-pipr17_no9_ss38_ad1 |
| AR-MARS | |
| Служба первич. каталог. |
ОГБУК АО "Астраханская областная научная библиотека им. Н. К. Крупской" МАРС |
| Код языка каталог. | rus |
| Код языка издания |
rus rus |
| Индекс УДК | 664.0 |
| Индекс ББК | 36-1 |
| Таблицы для массовых библиотек | |
|
Максимкин, А. А. аспирант Антон Алексеевич z01710 070 |
|
|
Эффективная биотехнологическая переработка соевого шрота [Текст] А. А. Максимкин |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | 2 рис., 1 табл. |
| Библиография | Библиогр.: с. 39 (7 назв.) |
| Аннотация | В настоящее время в сфере сельского хозяйства, в частности сектора кормопроизводства, возникает актуальный вопрос по вовлечению нового сырья для производства кормов с целью расширения кормовой базы. С точки зрения экономики корма представляют собой фундамент животноводства. Переход на рыночную экономику сильно повлиял на рост цен сырья для производства комбикормов, что в свою очередь повлекло напрямую как удорожание комбикормов, так и продукции животноводства. Традиционным сырьем для производства комбикормов служат зерно, продукты переработки зерна, мясная мука, мясо-костная мука и т. д. Глубокая переработка вторичных сырьевых ресурсов представляет большой интерес, как с экономической, так и с технологической точки зрения, поскольку содержат значительное количество питательных веществ. Одним из таких источников является продукт переработки бобовых культур на масложировых предприятиях - соевый шрот. Однако, как самостоятельный продукт соевый шрот может как напрямую скармливаться сельскохозяйственным животным, так и входить в состав рецептуры комбикормов в виде отдельного компонента. В Московском государственном университете пищевых производств проведено исследование по разработке нового кормопродукта на основе соевого шрота. В данной статье представлена информация, касающаяся эффективного способа повышения питательной ценности кормопродуктов. Предложен новый кормопродукт на основе соевого шрота, позволяющий повысить питательную ценность рационов кормления сельскохозяйственных животных и птицы. |
| Источник рубрики |
Московский государственный университет пищевых производств AR-MARS МГУПП AR-MARS |
|
Пищевые производства AR-MARS Теоретические основы пищевых производств AR-MARS |
|
| Ключевые слова |
биоконверсия вторичные сырьевые ресурсы кормовые добавки кормовые продукты отходы пищевых предприятий соевый шрот шрот переработка соевого шрота производство кормов кормопроизводство вузы высшие учебные заведения московские вузы пищевые вузы вузовская наука исследования высокобелковые кормопродукты кормопродукты белковые кормопродукты комбикорма |
|
Московский государственный университет пищевых производств z01100 Вторичная ответственность |
|
| ISSN | 0235-2486 |
| Название источника | Пищевая промышленность |
| Место и дата издания | 2017 |
| Прочая информация | № 9. - С. 38-39 |
|
RU 41417097 20171123 RCR |
|
|
RU 41417097 20171123 |
|
|
RU AR-MARS 20171123 RCR |
|
|
RU AR-MARS 20171123 |
|
| Тип документа | b |
|
code year no ss ad |
|
|
pipr 2017 9 38 1 |
|
| 337 | |
| Техника и технология |
