| Маркер записи | n 22 3 4500 |
| Контрольный номер | izvp17_no4_ss10_ad1 |
| Дата корректировки | 11:42:13 29 ноября 2017 г. |
| Кодируемые данные | 171102s2017||||RU|||||||||||#||||# rus0| |
| Системный контрольный номер | RUMARS-izvp17_no4_ss10_ad1 |
| AR-MARS | |
| Служба первич. каталог. |
Казанский национальный исследовательский технологический университет, Учебно-научный информационный центр МАРС |
| Код языка каталог. | rus |
| Код языка издания |
rus rus |
| Индекс УДК | 664.8 |
| Индекс ББК | 36.91 |
| Таблицы для массовых библиотек | |
|
Мустафаев, С. К. z01710 070 |
|
|
Отходы очистки семян подсолнечника как перспективное вторичное сырье [Текст] С. К. Мустафаев, Е. О. Смычагин |
|
| Аннотация | Приведены сведения о количестве и производственной мощности предприятий маслодобывающей отрасли Российской Федерации. Проведен анализ данных по валовому сбору семян подсолнечника в РФ в 2014-2016 гг. Показано, что наиболее распространенным видом отходов масложирового производства являются отходы очистки семян подсолнечника (ООСП). Рассчитаны примерное количество ООСП маслодобывающих предприятий РФ в 2014-2016 гг. и их затраты на утилизацию отходов. Рассмотрены компонентный и химический составы ООСП для установления их потенциальной ценности как сырья для получения кормовых продуктов. Показано, что переработка отходов масложирового производства позволит существенно улучшить экологическую обстановку, расширить кормовую базу животноводства, поднять рентабельность предприятий. |
|
Пищевые производства AR-MARS Переработка плодов и овощей AR-MARS |
|
| Ключевые слова |
кормовые продукты масложировое производство семена подсолнечника утилизация отходов рентабельность предприятий |
|
Смычагин, Е. О. 070 z02710 |
|
|
Кубанский государственный технологический университет z01100 Вторичная ответственность Кубанский государственный технологический университет z02700 Вторичная ответственность |
|
| ISSN | 0579-3009 |
| Название источника | Известия вузов. Пищевая технология |
| Место и дата издания | 2017 |
| Прочая информация | № 4. - С. 10-13 |
|
RU 42013534 20171102 RCR |
|
|
RU 42013534 20171102 |
|
|
RU AR-MARS 20171102 RCR |
|
|
RU AR-MARS 20171102 |
|
| Тип документа | b |
|
code year no ss ad |
|
|
izvp 2017 4 10 1 |
|
| 993 | |
| Сырьё |
