Маркер записи | n 22 7 4500 |
Дата корректировки | 14:08:19 16 мая 2022 г. |
rus | |
BY | |
637.344 | |
39-06 | |
Коренман, Я. И. | |
Мультисенсорная система в анализе ароматобразующих компонентов творожной сыворотки [Текст] | |
Библиогр. : 4 назв. | |
молочная промышленность пищевая промышленность молочная сыворотка творожная сыворотка газовая хроматография |
|
Мельникова, Е. И. Нифталиев, С. И. Светолунова, С. Е. |
|
Химия и химическая технология. Известия вузов 2006 Т.49, № 5 .- С. 35-37 |