| Маркер записи | n 22 7 4500 |
| Дата корректировки | 15:42:27 3 апреля 2018 г. |
| rus | |
| BY | |
| 16-06 | |
| Елисеева, М. Н. | |
| Изменение дисперсности красных виноградных вин при тепловом воздействии [Текст] | |
| Библиогр. : 3 назв. | |
|
пищевая промышленность вина виноградные дисперсность |
|
|
Кузичкина, Т. И. Потапова, И. М. Лычников, Д. С. Макаров-Землянский, Я. Я. Берлова, Н. В. Горбунов, А. М. |
|
|
Пищевая промышленность 2006 № 4 .- С. 56-57 |
