Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Изменение дисперсности красных виноградных вин при тепловом воздействии [Текст]

Изменение дисперсности красных виноградных вин при тепловом воздействии [Текст]

Авторы: Елисеева, М. Н. Кузичкина, Т. И. Потапова, И. М. Лычников, Д. С. Макаров-Землянский, Я. Я. Берлова, Н. В. Горбунов, А. М.