Поиск

Технологические инструкции и их роль в обеспечении качества и безопасности пищевых продуктов [Текст]

Авторы: Макеева, И. А.
Краткая информация
Маркер записи n 22 7 4500
Дата корректировки 15:42:27 3 апреля 2018 г.
rus
BY
16-06
Макеева, И. А.
Технологические инструкции и их роль в обеспечении качества и безопасности пищевых продуктов [Текст]
И. А. Макеева
Библиогр. : 3 назв.
безопасность жизнедеятельности
качество пищевых продуктов
безопасность пищевых продуктов
Пищевая промышленность
2006
№ 4 .- С. 52-54