Поиск

Совершенствование схемы контроля показателей безопасности при производстве майонеза [Текст]

Авторы: Ливинская, С. А. Лунева, Е. С.
Краткая информация
Маркер записи n 22 7 4500
Дата корректировки 17:31:08 13 октября 2015 г.
rus
BY
04-06
Ливинская, С. А.
Совершенствование схемы контроля показателей безопасности при производстве майонеза [Текст]
С. А. Ливинская, Е. С. Лунева
пищевая промышленность
масложировая промышленность
безопасность пищевых продуктов
майонез
Лунева, Е. С.
Масла и жиры
2006
№ 1 . - С. 12-13