| Маркер записи | n 22 3 4500 |
| Контрольный номер | pipr17_no1_ss25_ad1 |
| Дата корректировки | 8:52:27 19 апреля 2017 г. |
| Кодируемые данные | 170318s2017||||RU|||||||||||#||||# rus0| |
| Системный контрольный номер | RUMARS-pipr17_no1_ss25_ad1 |
| AR-MARS | |
| Служба первич. каталог. |
ОГБУК АО "Астраханская областная научная библиотека им. Н. К. Крупской" МАРС |
| Код языка каталог. | rus |
| Код языка издания |
rus rus |
| Индекс УДК | 664.2 |
| Индекс ББК | 36.85 |
| Таблицы для массовых библиотек | |
|
Андреев, Н. Р. доктор технических наук; член-корреспондент Николай Руфеевич z01710 070 |
|
|
Новые исследования в области химии, технологии и маркетинга крахмала и крахмалопродуктов. О международной конференции "Химия и технология крахмала" г. Детмольд, Германия [Текст] Н. Р. Андреев, Д. Н. Лукин, В. Г. Гольдштейн |
|
| Другая форма заглавия | О международной конференции "Химия и технология крахмала" г. Детмольд, Германия |
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | 1 фот. |
| Библиография | Библиогр.: с. 30 (12 назв.) |
| Аннотация | На 67-й международной конференции "Химия и технология крахмала", проходившей в германском городе Детмольде с 13 по 14 апреля 2016 года, освещались вопросы и исследования в области химии, технологии и маркетинга крахмала и крахмалопродуктов. |
|
Химия и технология крахмала, международная конференция Детмольд 2016 67 AR-MARS |
|
|
Пищевые производства AR-MARS Крахмалопаточное производство AR-MARS |
|
| Ключевые слова |
крахмал крахмалопродукты производство крахмала производство крахмалопродуктов конференции международные конференции немецкие конференции германские конференции сиропы ферментные препараты биосинтез крахмала модифицированные крахмалы структура крахмала применение крахмала подсластители исследования крахмала зарубежные исследования крахмала участники конференций |
|
Лукин, Д. Н. кандидат экономических наук Дмитрий Николаевич 070 z02710 Гольдштейн, В. Г. кандидат технических наук Владимир Георгиевич 070 z03710 |
|
|
Всероссийский научно-исследовательский институт крахмалопродуктов z01100 Вторичная ответственность Всероссийский научно-исследовательский институт крахмалопродуктов z02700 Вторичная ответственность Всероссийский научно-исследовательский институт крахмалопродуктов z03700 Вторичная ответственность |
|
| ISSN | 0235-2486 |
| Название источника | Пищевая промышленность |
| Место и дата издания | 2017 |
| Прочая информация | № 1. - С. 25-31 |
|
RU 41417097 20170318 RCR |
|
|
RU 41417097 20170318 |
|
|
RU AR-MARS 20170320 RCR |
|
|
RU AR-MARS 20170320 |
|
| Тип документа | b |
|
code year no ss ad |
|
|
pipr 2017 1 25 1 |
|
| 337 | |
| Приоритеты развития фундаментальных технологий |
