Поиск

Сенсорный анализ: международные требования, общая характеристика сенсорных систем и особенности их функционирования

Авторы: Капитонова, Э. К. Громова, И. А.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/538917282
Дата корректировки 14:35:09 2 февраля 2017 г.
Служба первич. каталог. Боровик
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 543.92
Капитонова, Э. К.
Сенсорный анализ: международные требования, общая характеристика сенсорных систем и особенности их функционирования
Электронный ресурс
Библиография Библиогр.: 10 назв.
сенсорный анализ
международные требования
сенсорные системы
зрительная сенсорная система
зрительные рецепторы
тактильная сенсорная система
обонятельная сенсорная система
вкусовая сенсорная система
расстройства вкуса
Другие авторы Громова, И. А.
Пищевая промышленность: наука и технологии
2012
№ 4 (18). - С. 79-84
Имя макрообъекта 79-84.Капитонова
Тип документа b