| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/538916336 |
| Дата корректировки | 14:33:52 2 февраля 2017 г. |
| Служба первич. каталог. | Боровик |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 543.54:633.8 |
| Силич, М. В. | |
|
Исследование дескрипторов вкуса и аромата пряного растительного сырья, применяемого для создания ароматизированных вин Электронный ресурс |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил., табл. |
| Библиография | Библиогр.: 5 назв. |
|
дескрипторы вкуса дескрипторы аромата пряное растительное сырье ароматизированные вина эфирные масла |
|
| Другие авторы | Почицкая, И. М. |
|
Пищевая промышленность: наука и технологии 2012 № 4 (18). - С. 62-67 |
|
| Имя макрообъекта | 62-67.Силич |
| Тип документа | b |
