| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/538481096 |
| Дата корректировки | 13:01:51 2 февраля 2017 г. |
| Служба первич. каталог. | Боровик |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664.8 |
| Зенькова, М. Л. | |
|
Продукты длительного хранения из зерна и блюда на их основе Электронный ресурс |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил., табл. |
| Библиография | Библиогр.: 2 назв. |
|
пророщенное зерно замачивание зерна продукты длительного хранения пшеница тритикале рецептура блюд энергетическая ценность здоровое питание |
|
| Другие авторы | Бойко, М. Ю. |
| Мацикова, О. В. | |
|
Пищевая промышленность: наука и технологии 2014 № 1 (23). - С. 23-28 |
|
| Имя макрообъекта | 12-15.Зенькова |
| Тип документа | b |
