| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/498321994 |
| Дата корректировки | 14:46:34 16 октября 2015 г. |
| Служба первич. каталог. | Боровик |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664.282 |
| Бутрим, С. М. | |
|
Получение и исследование свойств кислотногидролизованного картофельного крахмала Текст |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил., табл. |
| Библиография | Библиогр.: 15 назв. |
|
картофельный крахмал серная кислота соляная кислота гидролиз |
|
|
Литвяк, В. В. Бутрим, Н. С. Бильдюкевич, Т. Д. Алексеенко, М. С. |
|
|
Химия и химическая технология. Изв. вузов 2015 Т. 58, № 8. - С. 58-62 |
|
| Тип документа | b |
