Поиск

Новые разработки в технологии переэтерификации хлопкового масла и его продуктоа

Авторы: Мажидова, Н. К. Бобомуродов, Б. Н. Олтиев, А. Т. Нуритдинов, Б. С. Рахимов, М. Н. Мажидов, К. Х.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/495711774
Дата корректировки 22:35:13 13 октября 2015 г.
Служба первич. каталог. Боровик
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 665.335.1
Мажидова, Н. К.
Новые разработки в технологии переэтерификации хлопкового масла и его продуктоа
Текст
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил.
Библиография Библиогр.: 6 назв.
хлопковое масло
говяжий жир
переэтерификация
пищевые жиры
триглицеридный состав
физико-химические показатели
Бобомуродов, Б. Н.
Олтиев, А. Т.
Нуритдинов, Б. С.
Рахимов, М. Н.
Мажидов, К. Х.
Масложировая промышленность
2015
№ 4. - С. 30-32
Тип документа b