-
Обеспечение пищевой безопасности жиров технологией переэтерификации
Олтиев, А. Т.
Обеспечение пищевой безопасности жиров технологией переэтерификации, [Текст]
табл.
Масложировая промышленность, 2016, № 2. - С. 30-32
-
Новые разработки в технологии переэтерификации хлопкового масла и его продуктоа
Мажидова, Н. К., Бобомуродов, Б. Н., Олтиев, А. Т., Нуритдинов, Б. С., Рахимов, М. Н., Мажидов, К. Х.
Новые разработки в технологии переэтерификации хлопкового масла и его продуктоа, [Текст]
ил.
Масложировая промышленность, 2015, № 4. - С. 30-32
-
Математическое моделирование процесса фракционирования хлопкового и соевого масла
Олтиев, А. Т.
Математическое моделирование процесса фракционирования хлопкового и соевого масла, [Текст]
Масложировая промышленность, 2014, № 5. - С. 34-36
-
Совершенствование технологии переэтерификации жиров с использованием хлопкового масла
Олтиев, А. Т.
Совершенствование технологии переэтерификации жиров с использованием хлопкового масла, [Текст]
табл.
Масложировая промышленность, 2016, № 1. - С. 10-12
