| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/494592034 |
| Дата корректировки | 22:34:22 13 октября 2015 г. |
| Служба первич. каталог. | Боровик |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 635.24:664 |
| Старовойтов, В. И. | |
|
Топинамбур - уникальное растительное сырье Текст |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил., табл. |
| Библиография | Библиогр.: 27 назв. |
|
топинамбур биологически активные вещества биотопливо инновационное развитие инулин пектин функциональное питание |
|
|
Старовойтова, О. А. Звягинцев, П. С. Мандрыка, Е. А. Лазунин, Ю. Т. |
|
|
Пищевая промышленность 2015 № 8. - С. 16-20 |
|
| Тип документа | b |
