Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Топинамбур - уникальное растительное сырье
Поиск

Топинамбур - уникальное растительное сырье

Авторы: Старовойтов, В. И. Старовойтова, О. А. Звягинцев, П. С. Мандрыка, Е. А. Лазунин, Ю. Т.
Подробная информация
Индекс УДК 635.24:664
Топинамбур - уникальное растительное сырье
Текст
Пищевая промышленность
2015
№ 8. - С. 16-20