-
Топинамбур - уникальное растительное сырье
Старовойтов, В. И., Старовойтова, О. А., Звягинцев, П. С., Мандрыка, Е. А., Лазунин, Ю. Т.
Топинамбур - уникальное растительное сырье, [Текст]
ил., табл.
Пищевая промышленность, 2015, № 8. - С. 16-20
-
Топинамбур - инновационный ресурс в развитии экономики России
Старовойтов, В. И., Старовойтова, О. А., Звягинцев, П. С., Лазунин, Ю. Т.
Топинамбур - инновационный ресурс в развитии экономики России, [Текст]
ил
Пищевые ингредиенты: сырье и добавки, 2013, № 2. - С.30-33
-
Топинамбур - культура многоцелевого использования
Старовойтов, В. И., Старовойтова, О. А., Звягинцев, П. С., Лазунин, Ю. Т.
Топинамбур - культура многоцелевого использования, [Текст]
табл.
Пищевая промышленность, 2013, № 4. - С. 22-25