Поиск

Сравнение биокатализаторов на основе ковалентно иммобилизированных липаз для ферментативной переэтерификации масложировых смесей

Авторы: Копицын, Д. С. Бескоровайный, А. Б. Альмяшева, Н. Р. Котелев, М. С. Новиков, А. А.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/479468187
Дата корректировки 22:14:31 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 577.1:616-006
Копицын, Д. С.
Сравнение биокатализаторов на основе ковалентно иммобилизированных липаз для ферментативной переэтерификации масложировых смесей
Текст
Библиография Библиогр.: 9 назв.
липотические ферменты
иммобилизация
ферментативная активность
биокатализаторы
переэтерификация
Бескоровайный, А. Б.
Альмяшева, Н. Р.
Котелев, М. С.
Новиков, А. А.
Масложировая промышленность
2015
№ 1. - С. 31-35
Тип документа b