| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/477137843 |
| Дата корректировки | 22:10:59 13 октября 2015 г. |
| Служба первич. каталог. | Боровик |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 637.146 |
| Германская, Л. Г. | |
|
Исследование и разработка технологии биопродукта с овсяным толокном Текст |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил., табл. |
| Библиография | Библиогр.: 5 назв. |
|
биологическая ценность пищевая ценность биопродукты йододефицит овсяное толокно органолептические показатели школьное питание |
|
|
Пасько, О. В. Аникина, Е. Н. |
|
|
Пищевая промышленность 2015 № 1. - С. 21-24 |
|
| Тип документа | b |
