Маркер записи | n |
Контрольный номер | RU/IS/BASE/465477647 |
Дата корректировки | 21:50:28 13 октября 2015 г. |
Код языка каталог. | rus |
Правила каталог. | PSBO |
Код языка издания | rus |
Индекс УДК | 663.6/.8 |
Автор | Джабоева, А. С. |
Заглавие | Безалкогольные напитки на основе минеральной воды источника Джилы-Су и экстрактов дикорастущего сырья |
Физич. носитель | Текст |
Иллюстрации/ тип воспроизводства | табл. |
Библиография | Библиогр.: 4 назв. |
Ключевые слова | безалкогольные напитки |
минеральная вода экстракты плодов экстракты ягод полифенольные соединения |
|
Другие авторы | Шаова, Л. Г. |
Кунашева, А. А. | |
Название источника | Пищевая технология. Изв. вузов |
Место и дата издания | 2013 |
Прочая информация | № 2-3. - С. 70-72 |
Тип документа | b |