Индекс УДК | 663.6/.8 |
Автор | Джабоева, А. С. |
Заглавие | Безалкогольные напитки на основе минеральной воды источника Джилы-Су и экстрактов дикорастущего сырья |
Физич. носитель | Текст |
Ключевые слова | безалкогольные напитки |
Другие авторы | Шаова, Л. Г. |
Название источника | Пищевая технология. Изв. вузов |
Место и дата издания | 2013 |
Прочая информация | № 2-3. - С. 70-72 |