Поиск

Подготовка кадров для индустрии питания и сервиса в Кубанском государственном технологическом университете

Авторы: Лобанов, В. Г. Тамова, М. Ю.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/465468360
Дата корректировки 21:50:24 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 378.2:64.4
Лобанов, В. Г.
Подготовка кадров для индустрии питания и сервиса в Кубанском государственном технологическом университете
Текст
индустрия питания
индустрия питания
ресторанный сервис
организация питания
Тамова, М. Ю.
Пищевая технология. Изв. вузов
2014
№ 2-3. - С. 6-8
Тип документа b