| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/226136220 |
| Дата корректировки | 21:49:58 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 641.52:641.539 |
| Панина, О. Р. | |
|
Разработка режимов СВЧ-стерилизации обеденных консервов Текст |
|
| Библиография | Библиогр.: 3 назв. |
|
консервы первые обеденные блюда вторые обеденные блюда СВЧ-стерилизация |
|
| Другие авторы | Касьянов, Г. И. |
| Рохмань, С. В. | |
|
Пищевая технология. Изв. вузов 2014 № 1. - С. 122-124 |
|
| Тип документа | b |
