Маркер записи | n |
Контрольный номер | RU/IS/BASE/225518934 |
Дата корректировки | 21:49:35 13 октября 2015 г. |
Код языка каталог. | rus |
Правила каталог. | PSBO |
Код языка издания | rus |
Индекс УДК | 664.8.036.58 |
Семенова, Е. А. | |
Применение антиоксидантов для увеличения сроков годности рыбных консервов Текст |
|
Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил.. табл. |
Библиография | Библиогр.: 8 назв. |
рыбные консервы антиоксиданты срок годности продуктов старение консервов |
|
Сидоренко, Ю. И. Гурьева, К. Б. Громова, В. А. Антропова, Л. Е. |
|
Пищевая промышленность 2014 № 8. - С. 36-39 |
|
Тип документа | b |