Маркер записи | n |
Контрольный номер | RU/IS/BASE/225517262 |
Дата корректировки | 21:49:33 13 октября 2015 г. |
Код языка каталог. | rus |
Правила каталог. | PSBO |
Код языка издания | rus |
Индекс УДК | 664.95+66.093 |
Табакаева, О. В. | |
Ресурсосберегающая технология переработки двухстворчатых моллюсков Дальневосточного региона Текст |
|
Иллюстрации/ тип воспроизводства | табл. |
Библиография | Библиогр.: 2 назв. |
аминокислоты двухстворчатые моллюски кислотный гидролизат ресурсосберегающие технологии |
|
Табакаева, А. В. Лысенко, Т. Е. |
|
Пищевая промышленность 2014 № 8. - С. 15-16 |
|
Тип документа | b |