Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Ресурсосберегающая технология переработки двухстворчатых моллюсков Дальневосточного региона
Поиск

Ресурсосберегающая технология переработки двухстворчатых моллюсков Дальневосточного региона

Авторы: Табакаева, О. В. Табакаева, А. В. Лысенко, Т. Е.
Подробная информация
Индекс УДК 664.95+66.093
Ресурсосберегающая технология переработки двухстворчатых моллюсков Дальневосточного региона
Текст
Пищевая промышленность
2014
№ 8. - С. 15-16